ہم اعلی-پاکیزگی پیدا کرنے میں مہارت رکھتے ہیں۔سٹیویا نچوڑ پاؤڈرجو کہ ایک قدرتی صفر کیلوری والا میٹھا ہے جو سٹیویا کے پودے کے پتوں سے حاصل کیا جاتا ہے۔ ہماری نکالنے اور صاف کرنے کی ٹیکنالوجی انتہائی اعلیٰ پاکیزگی (99% تک) کے ساتھ خالص اور میٹھے ذائقے، کم سے کم کڑواہٹ یا شراب کے بعد ذائقہ کے ساتھ ایک پروڈکٹ حاصل کرنے کے لیے سب سے میٹھے اور انتہائی مثالی جزو، خاص طور پر Rebaudioside A کو الگ کرتی ہے۔
دستیاب گریڈز اور نردجیکرن
سٹیویا ایکسٹریکٹ 95% (SG95)
95% کل سٹیوول گلائکوسائیڈز سے زیادہ یا اس کے برابر پر مشتمل ہے۔
Rebaudioside A 60% (RA60)
60% Rebaudioside A سے زیادہ یا اس کے برابر کے ساتھ۔
Rebaudioside A 80% (RA80)
80% Rebaudioside A سے زیادہ یا اس کے برابر کے ساتھ۔
Rebaudioside A 90% (RA90)
90% Rebaudioside A سے زیادہ یا اس کے برابر کے ساتھ۔
Rebaudioside A 97% (RA97)
97% Rebaudioside A سے زیادہ یا اس کے برابر کے ساتھ۔
حسب ضرورت ملاوٹ
مخصوص ذائقہ پروفائلز کو حاصل کرنے کے لیے مختلف گلائکوسائیڈز کے موزوں تناسب۔
خصوصیات
اعلی پاکیزگی اور طاقت:95% سٹیوول گلائکوسائیڈز سے زیادہ یا اس کے برابر، چینی سے 200-300 گنا زیادہ میٹھا۔
زیرو کیلوریز اور زیرو گلیسیمک اثر:ذیابیطس، کیٹوجینک، اور وزن-انتظام کی مصنوعات کے لیے موزوں ہے۔
صاف ذائقہ پروفائل:اعلی درجے کی طہارت کڑواہٹ اور لیکورائس آفٹرسٹسٹ کو کم کرتی ہے۔
بہترین استحکام:حرارت-200 ڈگری تک مستحکم اور وسیع پی ایچ رینج میں مستحکم، بیکنگ اور کاربونیٹیڈ مشروبات کے لیے موزوں۔
انتہائی گھلنشیل:پانی اور آبی محلول میں بہترین حل پذیری۔
قدرتی ماخذ:سٹیویا کے پتوں سے ماخوذ، صاف-لیبل کے رجحانات کے ساتھ سیدھ میں لاتے ہوئے۔
ٹیسٹ رپورٹ
|
ٹیسٹ آئٹم |
تفصیلات |
ٹیسٹ کا نتیجہ |
ٹیسٹ کا طریقہ |
|
ظاہری شکل |
سفید یا آف-سفید کرسٹل پاؤڈر |
موافق |
بصری معائنہ |
|
پرکھ (کل سٹیوول گلائکوسائیڈز) |
95.0% سے زیادہ یا اس کے برابر |
98.5% |
HPLC |
|
Rebaudioside A (کل SG کا) |
گریڈ کے مطابق (مثلاً، 80% سے بڑا یا اس کے برابر) |
82.7% |
HPLC |
|
خشک ہونے پر نقصان |
6.0% سے کم یا اس کے برابر |
4.2% |
کارل فشر/اوون کا طریقہ |
|
اگنیشن پر باقیات |
1.0% سے کم یا اس کے برابر |
0.5% |
گریوی میٹرک طریقہ |
|
بھاری دھاتیں (بطور Pb) |
1.0 ملی گرام/کلوگرام سے کم یا اس کے برابر |
<0.5 mg/kg |
ICP-MS |
|
سنکھیا (As) |
1.0 ملی گرام/کلوگرام سے کم یا اس کے برابر |
<0.5 mg/kg |
ICP-MS |
|
کل پلیٹ کاؤنٹ |
1,000 cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
< 100 cfu/g |
جی بی 4789.2 |
|
خمیر اور سڑنا |
100 cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
< 10 cfu/g |
جی بی 4789.15 |
|
ای کولی |
منفی/10 گرام |
منفی |
جی بی 4789.38 |
|
سالمونیلا |
منفی/25 گرام |
منفی |
جی بی 4789.4 |
ہماریسٹیویا ایکسٹریکٹ پاؤڈراس طرح کے عمل کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے: منتخب اسٹیویا کے پتے → خشک کرنا اور صفائی → پانی نکالنا → فلٹریشن → ابتدائی پیوریفیکیشن → ایڈوانسڈ کرومیٹوگرافک علیحدگی (مخصوص گلائکوسائیڈز کو الگ کرنے کے لیے) پیکجنگ.
مصنوعات کے فوائد
قدرتی شوگر میں کمی
مٹھاس سے سمجھوتہ کیے بغیر شوگر اور کیلوری میں نمایاں کمی کو قابل بناتا ہے۔
01
ذیابیطس-دوستانہ
خون میں گلوکوز یا انسولین کی سطح کو متاثر نہیں کرتا۔
02
دانت-دوستانہ
غیر-کیریوجینک، دانتوں کی خرابی میں حصہ نہیں ڈالتا۔
03
کلین لیبل کی اپیل
عالمی سطح پر صارفین کی طرف سے قدرتی مٹھاس کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔
04
فارمولیشن استرتا
پروسیسنگ کے حالات میں مستحکم، مصنوعات کی ایک وسیع صف کے لیے موزوں۔
05
پروڈکٹ ایپلی کیشنز
غذائی سپلیمنٹس
صفر-کیلوری والے قدرتی سویٹینر اور وٹامن مرکبات، پروٹین پاؤڈرز، اور ہیلتھ سپلیمنٹس میں فعال کیریئر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
فنکشنل فوڈز اور بیوریجز
ایک بنیادی چینی-کمی ہوئی{-چینی اور شکر-مفت خوراک اور مشروبات کے فارمولیشنوں میں متبادل جزو، بشمول مشروبات، ڈیری، اور کنفیکشنری۔
کاسمیٹکس
زبانی نگہداشت کی مصنوعات (ٹوتھ پیسٹ، ماؤتھ واش) اور سکن کیئر آئٹمز میں اس کی میٹھی خصوصیات اور ممکنہ پودے- سے حاصل ہونے والے فوائد کے لیے شامل ہیں۔
دیگر حسب ضرورت مصنوعات
ہم اسٹیویا ایکسٹریکٹ پر مبنی بہت سے حل پیش کرتے ہیں:
حسب ضرورت بلینڈز (اسٹریٹول کے ساتھ اسٹیویا، مونک فروٹ وغیرہ)۔
پرائیویٹ لیبل ٹیبل ٹاپ سویٹنر سیچٹس یا اسٹکس۔
خاص درجات جیسے Reb-D یا Reb-M افزودہ عرق۔
ہمارا اسٹیویا ایکسٹریکٹ پاؤڈر کیوں منتخب کریں؟
کمپنی کی طاقت:
ہمارے پاس درست آلے کا مقصد اعلی-شدت والے میٹھے تیار کرنا ہے۔ ہماری R&D ٹیم ذائقہ اور ایپلیکیشن سپورٹ کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کرتی ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ ہماری مصنوعات جدید فوڈ فارمولوں کے عین مطابق تقاضوں کو پورا کرتی ہیں۔
مصنوعات کا فائدہ:
ہمارے اقتباسات اپنی صنعت کے لیے مشہور ہیں-معروف پاکیزگی، بیچوں کے درمیان مستقل معیار، اور بہترین ذائقہ۔ ہم جامع ریگولیٹری سپورٹ دستاویزات (GRAS، JECFA، وغیرہ) فراہم کرتے ہیں، درخواست کی جامع رہنمائی، اور لچکدار حسب ضرورت آپ کو شوگر کو کم کرنے والی بہترین مصنوعات بنانے میں مدد فراہم کرتے ہیں۔
سرٹیفکیٹ اور تعمیل
اکثر پوچھے گئے سوالات
سوال: آپ کے پاؤڈر کی مٹھاس کی سطح کیا ہے؟
A: ہمارا سٹیویا ایکسٹریکٹ پاؤڈر سوکروز سے 200-300 گنا زیادہ میٹھا ہے۔
سوال: کیا سٹیویا ایکسٹریکٹ پاؤڈر بیکنگ کے لیے موزوں ہے؟
A: ہاں۔ اس میں تھرمل استحکام ہے اور اسے بیکنگ کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے چھوٹے سائز کی وجہ سے، یہ عام طور پر پکی ہوئی اشیاء میں اچھے نتائج حاصل کرنے کے لیے فلرز جیسے erythritol یا فائبر کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے۔
سوال: کیا سٹیویا ایکسٹریکٹ پاؤڈر کم کیلوریز یا بلڈ کنٹرول کے لیے موزوں ہے؟
ج: اس میں تقریباً صفر کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ خون میں شکر کی سطح کو نہیں بڑھاتی۔ کیلوری کنٹرول اور شوگر کنٹرول فارمولوں کے لیے موزوں ہے۔
س: یہ دوسرے میٹھے سے کیسے مختلف ہے؟
A: یہ پودے پر مبنی، غیر مصنوعی، صفر کیلوری والا میٹھا ہے۔
سوال: میں اسے کیسے ذخیرہ کروں؟
A: براہ کرم اصل پیکیج میں ٹھنڈی اور خشک جگہ پر اسٹور کریں اگر آپ اسے نہیں کھولیں گے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سٹیویا ایکسٹریکٹ پاؤڈر، چین سٹیویا ایکسٹریکٹ پاؤڈر مینوفیکچررز، سپلائرز