مصنوعات کی تفصیل
پریمیم پلانٹ پروٹین کے خام مال کو سورس کرتے وقت، ہماری بنیادی پیشکش ہے۔ہائیڈرولائزڈ سویا پروٹین. بہت سے B2B فارمولیٹر اور برانڈ پارٹنرز اکثر پوچھتے ہیں۔ہائیڈولائزڈ سویا پروٹین کیا ہے؟اور ہمارا فلیگ شپ ہائیڈرولائزڈ سویا پروٹین الگ تھلگ، جسے ہائی-گریڈ بھی کہا جاتا ہےسویا بین ہائیڈولائزیٹ، ایک اعلی درجے کی-جنریشن سویا پروٹین کے طور پر کھڑا ہے جو شاندار فعالیت اور جیو دستیابی کے لیے تیار کیا گیا ہے۔ ہم اعلی-معیاری غیر-جی ایم او سویا آئسولیٹ کو بنیادی مواد کے طور پر منتخب کرتے ہیں اور بڑے پروٹین میکرو مالیکیولز کو چھوٹے پیپٹائڈس اور مفت امینو ایسڈز میں تقسیم کرنے کے لیے کنٹرول شدہ انزیمیٹک ہائیڈولیسس ٹیکنالوجی کو اپناتے ہیں۔ عام برقرار سویا پروٹین کے برعکس جس کے لیے انسانی جسم میں ثانوی سڑن کی ضرورت ہوتی ہے، یہ ہدف شدہ انزیمیٹک کلیویج ہضم کے اضافی مراحل کو ختم کرتا ہے اور غذائی اجزاء کے جذب کو نمایاں طور پر تیز کرتا ہے۔ دریں اثنا، یہ عمل الرجی پیدا کرنے والے پروٹین کے بڑے ٹکڑوں کو توڑ دیتا ہے، جس سے الرجی بہت کم ہو جاتی ہے اور حساس پیٹ والے لوگوں کے لیے خصوصی غذائی فارمولوں اور مصنوعات کے لیے مواد کو مثالی بنا دیا جاتا ہے۔ تیار سویا بین ہائیڈولائزیٹ انتہائی-اعلی پاکیزگی اور اعلیٰ ہضم ہونے پر فخر کرتا ہے، جس میں بمشکل کسی کڑوے ذائقے کے ساتھ ہلکا غیر جانبدار ذائقہ ہوتا ہے، جو مؤثر طریقے سے ذائقہ-ماسکنگ کے اخراجات کو کم کرتا ہے۔ یہ تیزابیت والے ماحول میں کامل شفافیت کو برقرار رکھتا ہے، جو اسے صاف تیار-پینے کے لیے-مشروبات کے فارمولوں کے لیے بالکل موزوں بناتا ہے۔ کھیلوں کی کارکردگی کی غذائیت اور طبی غذائیت سے متعلق ایپلی کیشنز کے لیے تیار کیا گیا، ہماریہائیڈرولائزڈ سویا پروٹین الگ تھلگپٹھوں کی پروٹین کی ترکیب کو آسان بنانے کے لیے تیز رفتار نائٹروجن کی فراہمی فراہم کرتا ہے۔ یہ غذائیت سے متعلق مصنوعات تیار کرنے کے لیے بہترین خام مال ہے جو کہ کمزور ہاضمہ یا خاص غذائی پابندیوں والے صارفین کو نشانہ بنایا جاتا ہے۔
کلیدی خصوصیات
اعلی حل پذیری اور استحکام
وسیع پی ایچ رینج (2.0-10.0) میں بہترین حل پذیری اور گرمی کی استحکام، صاف مشروبات اور پراسیس شدہ کھانوں میں بارش کو روکتا ہے۔
01
تیز جذب
پہلے سے طے شدہ پیپٹائڈس برقرار پروٹین کے مقابلے میں تیزی سے جذب اور استعمال کی سہولت فراہم کرتے ہیں۔
02
کم الرجی
انزیمیٹک ہائیڈولیسس بڑے سویا الرجین کی مدافعتی صلاحیت کو کم کرتا ہے۔
03
غیر جانبدار ذائقہ اور کم تلخی
اعلی درجے کا عمل کنٹرول تلخ پیپٹائڈس کی تشکیل کو کم کرتا ہے، صاف ذائقہ پروفائل کو یقینی بناتا ہے۔
04
اعلی پروٹین کی کارکردگی کا تناسب (PER)
ضروری امینو ایسڈ سے بھرپور ایک مکمل امینو ایسڈ پروفائل فراہم کرتا ہے، بشمول برانچڈ-چین امینو ایسڈز (BCAAs)۔
05
دستیاب درجات
1. معیاری ہائیڈرولائزیٹ (DH 10-20%):عام غذائیت اور فعال کھانوں کے لیے متوازن پروفائل۔
2. ہائی-DH ہائیڈرولائزیٹ (DH 20-30%):تیزابیت والے مشروبات میں زیادہ سے زیادہ حل پذیری اور تیزی سے جذب کے لیے۔
3. کم-تلخی ہائیڈرولیسیٹ:ذائقہ کے لیے خصوصی طور پر کارروائی کی جاتی ہے-حساس ایپلی کیشنز جیسے صاف مشروبات۔
4. حسب ضرورت مالیکیولر ویٹ پروفائلز:مخصوص جسمانی یا فنکشنل اہداف کے لیے موزوں پیپٹائڈ کی تقسیم۔
COA (تجزیہ کا سرٹیفکیٹ)
|
ٹیسٹ آئٹم |
تفصیلات |
ٹیسٹ کا نتیجہ |
ٹیسٹ کا طریقہ |
|
ظاہری شکل |
باریک سفید سے کریمی سفید پاؤڈر |
موافق |
بصری معائنہ |
|
پروٹین (خشک بنیاد) |
90.0% سے زیادہ یا اس کے برابر |
92.5% |
Kjeldahl (N x 6.25) |
|
نمی |
6.0% سے کم یا اس کے برابر |
4.8% |
کارل فشر کا طریقہ |
|
راکھ |
6.0% سے کم یا اس کے برابر |
5.1% |
گریوی میٹرک طریقہ |
|
ہائیڈرولیسس کی ڈگری (DH) |
15% (یا جیسا کہ بیان کیا گیا ہے) |
16.2% |
pH-stat / TNBS طریقہ |
|
موٹا |
1.0% سے کم یا اس کے برابر |
0.7% |
Soxhlet نکالنا |
|
کل پلیٹ کاؤنٹ |
10,000 cfu/g سے کم یا اس کے برابر |
2,500 cfu/g |
ISO 4833-1 |
|
ای کولی |
10 گرام میں منفی |
منفی |
ISO 16649-2 |
|
سالمونیلا |
25 گرام میں منفی |
منفی |
ISO 6579-1 |
|
بھاری دھاتیں (Pb) |
0.5 ملی گرام/کلوگرام سے کم یا اس کے برابر |
<0.2 mg/kg |
ICP-MS |
پیداوار میں ایک بہتر انزیمیٹک عمل شامل ہوتا ہے: پریمیم نان-جی ایم او سویابین → ڈیفٹنگ → الکلائن ایکسٹریکشن اور آئسو الیکٹرک بارش (سویا پروٹین الگ تھلگ پیدا کرنے کے لیے) → انزیمیٹک ہائیڈرولیسس (مخصوص فوڈ-گریڈ پروٹیز کا استعمال کرتے ہوئے کنٹرولڈ پی ایچ، ٹمپریچر، انزائیٹیشن → ٹریٹمنٹ → انزیمیٹک ٹریٹمنٹ) اور الٹرا فلٹریشن (غیر مطلوبہ حصوں کو ہٹانے اور مالیکیولر وزن کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے) → سپرے خشک کرنا → چھلنی اور ملاوٹ → پیکیجنگ۔
پروڈکٹ کے فوائد اور فنکشنل پراپرٹیز
غذائیت کے فوائد
ہماریہائیڈرولائزڈ سویا پروٹین الگ تھلگضروری امینو ایسڈ کی مکمل سپیکٹرم پر مشتمل ہے. یہ مؤثر طریقے سے پٹھوں کی بحالی کی حمایت کرتا ہے اور دیرپا-ترپتی فراہم کرتا ہے، وزن کے انتظام کے فارمولوں کے لیے مثالی اور آپ کے تیار شدہ سامان کی بنیادی غذائیت کو بہت زیادہ بڑھاتا ہے۔
پروسیسنگ فنکشنل فوائد
ہماری ملکیتی انزیمیٹک ہائیڈولیسس ٹیکنالوجی مواد کو بہترین ایملسیفائنگ اور فومنگ کارکردگی کے ساتھ عطا کرتی ہے۔ یہ مشروبات اور کھانے کے متبادل کی ساخت کو بہتر بناتا ہے تاکہ آپ کی مصنوعات کی مارکیٹ کی مسابقت کو مضبوط بنا کر ایک ہموار، نازک منہ کا احساس پیدا ہو سکے۔
Hypoallergenic فوائد
ہمارا کنٹرول شدہ ٹارگٹڈ انزائم کلیویج الرجینک میکرومولیکولر ٹکڑوں کو توڑ دیتا ہے، جس سے الرجی کو کافی حد تک کم کیا جاتا ہے۔ برقرار سویا پروٹین کے لیے حساس صارفین کے لیے موزوں، آپ کو اپنے ہدف کے کسٹمر بیس کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
تیز جذب کے فوائد
چھوٹے پیپٹائڈس اور مفت امینو ایسڈز میں ٹھیک طور پر تقسیم ہوتے ہیں، یہ عام سویا پروٹین سے کہیں زیادہ تیزی سے جذب ہوتا ہے اور امینو ایسڈ کو تیزی سے بھرتا ہے، جس سے یہ پہلے سے-ورک آؤٹ انرجی اور پوسٹ-ورک آؤٹ ریکوری سپلیمنٹس کے لیے ایک اعلی-انتخابی خام مال بناتا ہے۔
پروڈکٹ ایپلی کیشنز
کھیل اور کارکردگی کی غذائیت
پروٹین پاؤڈر، پینے کے لیے تیار (RTD) شیک، صاف پروٹین مشروبات، ریکوری ڈرنکس، اور پروٹین بار۔
طبی اور طبی غذائیت
انٹرل فارمولے، بزرگوں کے لیے غذائی سپلیمنٹس، اور ہائپوالرجینک غذائی مصنوعات۔
فنکشنل فوڈز اور بیوریجز
تیزابیت والے صاف پروٹین مشروبات، مضبوط جوس، صحت مند نمکین، سوپ، چٹنی، اور کھانے کے متبادل۔
بچوں اور بزرگوں کی غذائیت
تیار شدہ مصنوعات جہاں زیادہ ہاضمہ اور غذائی اجزاء کا جذب ضروری ہے۔
ہمارا انتخاب کیوں کریں۔ہائیڈرولائزڈ سویا پروٹینالگ تھلگ کرنا۔
کمپنی کی طاقت:
اعلی درجے کی ہائیڈولیسس پروڈکشن لائنوں اور سخت پورے-پروسیس کوالٹی کنٹرول سے لیس،LANDNUTRAآپ کے فارمولے کی ضرورت کے مطابق ہائیڈولیسس ڈگری اور پیپٹائڈ کمپوزیشن کو اپنی مرضی کے مطابق بنانے کے لیے ماسٹرز بالغ انزائم انجینئرنگ ٹیکنالوجی۔ ہم OEM فراہم کرتے ہیں۔ہائیڈرولائزڈ سویا پروٹین الگ تھلگاور مختلف پیداواری ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پیشہ ور مشروب فارمولہ تکنیکی خدمت پیش کرتے ہیں۔ معیاری GMP ورکشاپس اور آرگینک سرٹیفیکیشن کے ذریعے تعاون یافتہ، ہماری پیشہ ور ٹیم فارمولوں کو اپنی مرضی کے مطابق بنانے، مارکیٹ کی تعمیل کے مسائل کو حل کرنے اور آپ کے نامیاتی مصنوعات کی ترقی کے منصوبوں کو سمجھنے میں مدد کرنے کے لیے کلائنٹس کے ساتھ مل کر کام کرتی ہے۔
مصنوعات کا فائدہ:
ہم مستقل معیار، بیچ-سے-بیچ کی تولیدی صلاحیت، اور غیر-GMO سویابین سے مکمل ٹریس ایبلٹی کے ساتھ ایک سپلائی چین کی ضمانت دیتے ہیں۔ ہماری تکنیکی ٹیم فارمولیشن ایڈوائس سے لے کر سٹیبلٹی ٹیسٹنگ تک جامع ایپلیکیشن سپورٹ فراہم کرتی ہے۔ نمونے، تکنیکی مدد اور مسابقتی کوٹیشنز کے لیے بلا جھجھک ہم سے رابطہ کریں۔
ای میل: wangjing@landnutra.com
واٹس ایپ: +86 18092657549
سرٹیفیکیشن اور تعمیل
ہم بین الاقوامی معیارات کی تعمیل کو یقینی بناتے ہیں:
ISO 22000 فوڈ سیفٹی مینجمنٹ سسٹم
HACCP مصدقہ پیداوار
حلال اور کوشر سرٹیفکیٹ
غیر-GMO دستاویزات / سرٹیفیکیشن دستیاب ہے۔
الرجین کنٹرول اور ٹیسٹنگ
اکثر پوچھے گئے سوالات
سوال: سویا پروٹین الگ تھلگ اور ہائیڈولائزڈ سویا پروٹین الگ تھلگ کے درمیان کیا بنیادی فرق موجود ہے؟
A:سویا پروٹین الگ تھلگ مکمل اعلی-پیوریٹی پروٹین میکرو مالیکیولز پر مشتمل ہوتا ہے۔ہائیڈرولائزڈ سویا پروٹین الگ تھلگپروٹین کو چھوٹے پیپٹائڈس میں توڑنے کے لیے انزیمیٹک ہائیڈولیسس سے گزرتا ہے، جس میں جذب کی تیز رفتار، تیزابیت والے حالات میں بھی بہترین حل پذیری اور فارمولیشن کی نشوونما کے لیے کم الرجی ہے۔
سوال: کیا یہ پروڈکٹ صاف مشروبات کی ایپلی کیشنز کے لیے موزوں ہے؟
A: بالکل۔ ہمارا ہائیڈرولائزیٹ، خاص طور پر اعلیٰ DH گریڈز کو کم-پی ایچ ماحول میں حل پذیر اور صاف رہنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جو اسے شفاف پروٹین والے مشروبات اور جوس کے لیے بہترین بناتا ہے۔
سوال: کیا ہائیڈولیسس امینو ایسڈ پروفائل کو متاثر کرتا ہے؟
A: نہیں، انزیمیٹک عمل پروٹین کے بندھن کو توڑ دیتا ہے لیکن امینو ایسڈ کو تباہ نہیں کرتا۔ سویا کا مکمل اور متوازن امینو ایسڈ پروفائل محفوظ ہے۔
سوال: عام لیڈ ٹائم کیا ہے؟
A: معیاری درجات عام طور پر 10-15 کام کے دنوں میں دستیاب ہوتے ہیں۔ اپنی مرضی کے مطابق DH یا ذائقہ سے نقاب پوش گریڈوں کو پیداوار اور جانچ کے لیے اضافی وقت درکار ہو سکتا ہے۔
سوال: کیا آپ نمونے فراہم کر سکتے ہیں؟
A: جی ہاں، ہم اہل کمپنیوں کے لئے مصنوعات کے نمونے پیش کرتے ہیں. براہ کرم اپنی مخصوص درخواست کی ضروریات کے ساتھ ہم سے رابطہ کریں۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ہائیڈرولائزڈ سویا پروٹین الگ تھلگ، چین ہائیڈولائزڈ سویا پروٹین الگ تھلگ مینوفیکچررز، سپلائرز